银耳红枣汤的功效与作用(银耳莲子汤的功效)

1. 银耳红枣汤的功效与作用，银耳莲子汤的功效？

银耳具有丰富的微量元素。比如维生素d,可以防止钙的流失。还有富含植物性胶质。银耳是菌类食物。有保健作用。

莲子可以清热去火，健脾胃。银耳莲子汤可以/‘润肺养胃，美容养颜。增强体质。一般是把银耳和莲子清洗干净，用水煎服。可以加冰糖和红枣一起食用。

银耳红枣汤的功效与作用(银耳莲子汤的功效)

2. 银耳红枣放冰箱能保存多久？

将银耳红枣羹保存在合适的条件下，可以延长其保鲜期并保持其口感和味道。以下是一些建议的保存方法：

1. 冷藏保存：将银耳红枣羹倒入干净的密封容器中，盖好盖子后放入冰箱冷藏。冷藏温度有助于延缓食物腐败，并保持其新鲜度。在冷藏条件下，银耳红枣羹通常可以保存2-3天。

2. 冷冻保存：如果想要更长时间的保存，可以将银耳红枣羹分装到密封冷冻袋或冷冻盒中，放入冷冻室冷冻保存。在冷冻状态下，银耳红枣羹可以保存几个月甚至更长时间。在使用之前，将其取出并进行解冻。

3. 分装小份：如果不打算一次性吃完，可以将银耳红枣羹分装成适合一次食用的小份，这样取用时可以避免频繁开封导致的氧化和污染。

4. 注意卫生：在保存银耳红枣羹时，确保使用干净的容器和工具，避免外界污染。为了防止细菌生长，建议用干净的勺子取出需要的食物，而不是用口接触。

需要注意的是，无论采取何种保存方式，长时间保存可能会对食品的质量造成影响。为了保证口感和食品安全，请在过期日期之前尽早食用。另外，冷藏或冷冻食物时，密封容器的紧密性非常重要，以防止异味传入或食物变干。

3. 孕妇能喝银耳红枣汤吗？

是可以适量的喝银耳红枣汤的，但是要根据孕妇的身体体质来决定，银耳红枣汤可以起到补气养血，安神除湿的作用。正确的服用能够起到促进胎儿生长，提高孕妇身体各器官功能的作用，但是如果错误的使用会容易伤害到孕妇的身体，影响到胎儿的生长发育。

4. 白木耳红枣汤是怎么做的？

食材：鲜莲子150克，银耳50克，红枣10颗，冰糖6块，水适量

做法步骤：

1，将鲜莲子去壳清洗干净备用，银耳泡发，撕成小块备用

2.将莲子，银耳，冰糖，枣和适量清水一同放入锅中，煮上30分钟即可。

3.鲜莲子羹煮出来的口感要绵软。入味更加

5. 红枣银耳汤喝了发胖吗？

红枣银耳汤喝了不会发胖。民间常常听到“”吃甜食容易发胖“”，其实不完全对，甜食太笼统了，这甜大多是只蔗糖更贴近些。大枣的甜主要是葡萄糖和果糖，这些都是非常容易被吸收的，所以不会堆积体内，因此，红枣银耳汤不会发胖。还有就是，一般情况下，几乎没有人天天喝，顿顿吃吧！偶尔吃一次，是非常不错的养生保健。

银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力，保护肝脏功能，它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力，还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药，特点是滋润而不腻滞，具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功，对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品，它的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收。

红枣的功效

1、健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。

2、补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。台大免疫学孙安迪博士大力提倡平时多吃红枣，黄耆，枸杞，能提升身体的元气，增强免疫力。

3、养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等，用红枣和甘草，小麦同用〈甘麦大枣汤〉，可起到养血安神，舒肝解郁的功效。

4、缓和药性：红枣常被用於药性剧烈的药方中，以减少烈性药的副作用，并保护正气。如：「十枣汤」中，用大枣缓解甘遂，大戟，芜花等泻药的毒性，保护脾胃不受伤害。

红枣是补气养血的圣品，同时又物美价廉，民众无需买坊间昂贵的补品，善用红枣即可达到养生保健的功效。