1. 做月饼模具哪里买，请问谁知道月饼模具哪有卖的？
卖厨具的地方都有卖的～ 一般像市场那种地方，例如城北回龙观市场～
2. 压月饼的模具怎么用？
使用压月饼的模具的方法如下：
把按压式月饼模具对准月饼轻轻一压。
月饼胚胎就可以进入到月饼模具中。
用力一按即可成型。
制作时需注意，糕粉太干，则不容易脱模，糕粉太湿，则月饼容易变形。每次使用完毕后，需将模具中的糕粉全部清除，涂油，然后上下层配好装入收纳袋中。
3. 在哪里能买到月饼模具？
磨具的话网上就可以买到的，这个是我们抖音上做的的广式月饼制作过程，有什么不明白的欢迎留言哦~
4. 75克月饼模具怎么用？
75 克月饼模具的使用方法如下：
1. 准备材料：首先，需要准备好制作月饼所需的饼皮和馅料。通常情况下，75 克月饼模具可用于制作 75 克重的月饼，建议使用以下比例：
- 饼皮：30 克（可做 1 个）
- 馅料：45 克（可做 1 个）
2. 制作饼皮：将转化糖浆、枧水、花生油混合均匀，然后加入中筋面粉和奶粉，翻拌均匀成团，不要搅拌过度。然后将面团揉光滑，用保鲜膜包好，放入冰箱冷藏 1 小时。
3. 制作馅料：将莲蓉馅或者豆沙馅等分成若干等份，每份约 45 克。如果需要蛋黄馅，可以将咸蛋黄泡一下白酒，然后取出备用。
4. 分割面团和馅料：将冷藏好的饼皮取出，揉光滑后，分成若干等份，每份约 30 克；将馅料也分成若干等份，每份约 45 克。
5. 包馅：取一个饼皮面团，搓圆后压扁，然后将一个馅料放在面团中间，将面团收口，将馅料包好。
6. 模具按压：将包好的月饼团放入 75 克月饼模具中，用手轻轻按压，使月饼团紧贴模具内壁。然后，将模具倒扣，用力按压下去，使月饼成型。
7. 烤制：将模具取出，把月饼放入烤盘，烤箱预热至 180 摄氏度。将烤盘放入烤箱，烤约 15-20 分钟，直到月饼表面金黄即可。
8. 冷却：将烤好的月饼取出，放在烤网上晾凉。等月饼冷却后，即可品尝或包装保存。
在使用 75 克月饼模具时，注意要均匀地按压月饼团，使月饼成型美观。此外，在烤制过程中，要根据烤箱的实际情况调整温度和时间。
5. 五仁月饼一般买多大模具？
五仁月饼，六寸的比较合适！
如果你是想在中秋节自己做一些月饼的话，基本月饼模具五寸左右就已经很大了，其实五寸的还算是比较大的，所以你可以根据自己做的月饼的数量和形状来定它的一个尺寸，基本两寸到五寸都是可以考虑的，而且如果是做五仁月饼的话，六寸的话会比较合适一些。
6. 100克月饼模具用内径65的厚吗？
根据你提供的信息，月饼模具的内径为65毫米，而月饼模具的重量为100克。一般来说，月饼的大小和重量与模具的内径有关系，但并非严格对应。
对于100克的月饼来说，使用内径为65毫米的模具是比较常见的选择之一。这个尺寸可以制作出适中大小的月饼，很适合作为节庆食品或赠送礼品。当然，具体的厚度还需要根据制作月饼的配方和个人口感偏好来调整。
总的来说，内径为65毫米的模具可以用于制作100克左右的月饼，但具体的厚度可以视情况而定，可以根据个人喜好和使用的月饼配方进行调整。
7. 为什么京式的月饼模具比广式的要贵很多？
为什么精神的月饼我就比广西的贵要贵很多？
回答你的问题。今世的月饼模具是普通的，简单的，而且月饼的模具花样也很少。所以他就要贵一些，广式的月饼模具很简单。其实自己在家里做月饼，买一些简单的月饼模具就可以啦。你容易操作，做出来的月饼是一样的。
